{"title":"「おろす・する」道具","description":"\u003cp\u003e大根や薬味を「おろす」、ゴマを「する」。和食に欠かせないこれらの作業には、「もとしげ」の陶器製「おろし器」と「すり鉢」がおすすめ。島根県石見で作られるこの道具は、驚くほど軽い力できめ細かくすりおろせると評判。底面が広く安定感があり、シリコン加工の滑り止めで片手でもラクラク作業が可能です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"microplane_premium_greater","title":"プレミアムゼスターグレーター","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicroplane \/ プレミアムゼスターグレーター\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eマイクロプレイン \/ プレミアムゼスターグレーター\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e特許取得のブレード技術でチョコやチーズもなめらかに\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e持ちやすいエラストマー製グリップ（業務用まな板などにも使われる弾力性のある合成ゴム素材）にマイクロプレインオリジナルのブレード（刃）を装着した人気シリーズ。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e刃はアメリカでの独自加工。板状のステンレスを部分的に持ち上げ、そこに特許取得（特許No,5100506）のレーザー加工により１つ１つ刃付けが施されています。いわば、小さな包丁が無数に並んでいるような状態。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e類似品には無い抜群の切れ味を実現しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eチーズだけでなく、レモンや柚子などの柑橘類の皮や生姜、ニンニクをすりおろしたり、チョコレートを削るのにも適しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e横幅 31.8 × 高さ 3.5（cm）\u003cbr\u003e柄の長さ：3.5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e [重さ]\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e約92 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e卸刃：13クロムステンレススチール\u003cbr\u003eグリップ：エラストマー樹脂\u003cbr\u003eカバー：ポリ塩化ビニール\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[生産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e刃の製造：アメリカ\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e組立：メキシコ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[取り扱い方法]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e〇　食洗機\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・アメリカで製作されているマイクロプレイン製品の刃は製作したロット・時期により刃の高さに若干の違いがあります。\u003cbr\u003e・日本販売仕様のマイクロプレイン製品は、アメリカマイクロプレイン社と正規輸入代理店IKESHOが協議し、厳しい基準を設け、より安定してお使いいただける製品のみをアメリカマイクロプレイン社から輸入しております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0098399460208\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane／マイクロプレイン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44742877675753,"sku":"0098399460208","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/2023_column_bricca_04140412.jpg?v=1689313122"},{"product_id":"kajidonya_grater","title":"薬味おろし","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e家事問屋 \/ 薬味おろし\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e手のひらでおろせる薬味おろし\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e薬味をすりおろすのに丁度良いサイズのおろし器。\u003cbr\u003e手のひらに収まりしっかり握れるので、力が入れやすくスムーズに食材をおろせます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e円を描くようにおろすと外側に食材が溜まるので、箸でクルッと掻き出しやすくなります。\u003cbr\u003eおろした食材に醤油などの調味料と混ぜ合わせて注げるよう片口になっており、おろした薬味を最後まで気持ちよく使い切ることができます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e幅 8 × 高さ 1.5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（cm）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e73g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e18-0ステンレス\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[生産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本（燕三条）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e〇　食洗器\u003cbr\u003e×　電子レンジ\u003cbr\u003e・使用後はよく汚れを落とし、水気を拭きとって乾燥させてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e・製造時に機械や金型と触れたり研磨したりすることで発生する細かなキズや凹凸、ステンレスを曲げる際についた筋、溶接による凹凸などがみられる場合がございます。製造工程上のものですので、ご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e・「ヘアライン」と呼ばれる細かな傷のような筋がありますが、製品仕様です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e・傷がつく恐れがあるため金属たわしや磨き粉で洗わないでください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e4957423077323\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"家事問屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47231910609129,"sku":"4957423077323","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/kajidonya_39075_yakumioroshi-1.jpg?v=1721347929"},{"product_id":"motoshige-suribachi","title":"もとしげ すり鉢 白マット","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTIMELESS COMFORT SELECT \/ もとしげ すり鉢 白マット\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e島根県のすり鉢・おろし器専門メーカーが作った、\u003cbr\u003e使いごこち抜群の石見焼のすり鉢\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの道具に現代的な使いやすさをプラスした、すり鉢・おろし器専門メーカー「元重製陶所」のすり鉢。\u003cbr\u003e耐久性に優れた石見焼で作られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e職人の手作業によりひとつひとつ目入れすることで、他にはない極上のすり心地を実現。\u003cbr\u003e薬味やスパイスなど、固さのある食材も楽にすりつぶすことができます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e裏面には独自技術による滑り止めのシリコンが付いていて安定感も抜群。テーブルも傷つけにくいので、食卓で使えるのも嬉しいポイントです。\u003cbr\u003e右利き・左利きどちらの方にもお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中：直径 15 × 高さ 8（cm）\u003cbr\u003e大：直径 18 × 高さ 10（cm）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[容量]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中：満水 750mL\u003cbr\u003e大：満水 1350mL\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中：650g\u003cbr\u003e大：1100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e陶器、シリコンゴム\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[原産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本（石見焼）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e〇　電子レンジ・食洗機\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e×　オーブン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中：4956795050231\u003cbr\u003e大：4956795050330\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SELECT","offers":[{"title":"中","offer_id":48189283369193,"sku":"4956795050231","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"大","offer_id":48189283401961,"sku":"4956795050330","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/motoshige_suribachi_072.jpg?v=1771562850"},{"product_id":"motoshige-oroshi","title":"もとしげ おろし器 白マット","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTIMELESS COMFORT SELECT \/ もとしげ おろし器 白マット\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e島根県のすり鉢・おろし器専門メーカーが作った、\u003cbr\u003e片手でも使えるおろし器\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e昔ながらの道具に現代的な使いやすさをプラスした、すり鉢・おろし器専門メーカー「元重製陶所」のおろし器。\u003cbr\u003e耐久性に優れた石見焼で作られています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eセラミックの鋭い刃が食材をしっかりとらえるので、驚くほど軽い力で使えます。\u003cbr\u003e食材の繊維も絡みにくいので、使い終わったあとも洗い流しやすく、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e裏面には独自技術による滑り止めのシリコンが付いていて安定感も抜群。テーブルも傷つけにくいので、食卓で使えるのも嬉しいポイントです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e小：直径 10（cm）\u003cbr\u003e中：直径 15（cm）\u003cbr\u003e大：直径 18（cm）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[容量]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e小：満水 40mL\u003cbr\u003e中：満水 90mL\u003cbr\u003e大：満水 300mL\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e小：150g\u003cbr\u003e中：280g\u003cbr\u003e大：550g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e陶器、強化セラミック、シリコンゴム\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[原産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本（石見焼）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e〇　電子レンジ・食洗機\u003cbr\u003e×　オーブン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e小：4956795050958\u003cbr\u003e中：4956795050934\u003cbr\u003e大：4956795050910\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SELECT","offers":[{"title":"小","offer_id":48189296017641,"sku":"4956795050958","price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中","offer_id":48189292871913,"sku":"4956795050934","price":1705.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大","offer_id":48189292904681,"sku":"4956795050910","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/motoshige_oroshi_S_1.jpg?v=1741832767"},{"product_id":"princekogyo-oroshi","title":"おろし","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eプリンス工業 \/ おろし\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e楽に素早くおろせる、スタイリッシュなおろし器。\u003cbr\u003e刃先で優しくおろすときめ細かくふんわりと仕上がり、深く当てておろすとシャキシャキとした粗めの食感に。\u003cbr\u003e素材の繊維を潰さないので、辛みを抑えたおいしい大根おろしが作れます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e凹型に湾曲した面とV字に配置された刃が、抵抗を抑えつつ効率的におろせる秘訣。\u003cbr\u003eオールステンレスでさびにくく、汚れも落ちやすいため、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e20cmのボウルにフィットするように設計されており、先端のフレームと握りやすいハンドル形状がしっかりと支えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e横幅 9.5 × 奥行き 2.2 × 高さ 27.5（cm） \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e約159g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eステンレススチール\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[生産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e〇　食洗機\u003cbr\u003e×　電子レンジ・オーブン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esilver（ブラスト）：4953624006025\u003cbr\u003eblack：4953624009019\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"プリンス工業","offers":[{"title":"silver","offer_id":49022141137129,"sku":"4953624006025","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"black","offer_id":49022141169897,"sku":"4953624009019","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/250809_074.jpg?v=1766117407"}],"url":"https:\/\/timelscomfort.mom\/collections\/orosu-suru-dougu.oembed","provider":"TIMELESS 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