{"title":"Homeland包丁・まな板","description":"","products":[{"product_id":"homeland_manaita_yosegi","title":"ひのき まな板（寄木）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeland \/ ひのき まな板（寄木）\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eホームランド \/ ひのきまな板（寄木）\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e四国産の貴重なひのきを使った\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eサスティナブルなまな板\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e仁淀川の山から切り出された貴重なひのきを、出来るだけ無駄の出ないように選別\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e、カットしたまな板です。\u003cbr\u003e寄木は、木材をカットする際に出た端材や細い板などをつなぎ合わせて作られています。\u003cbr\u003e貴重な木材をくまなく使用できるだけでなく、軽くて使い勝手に優れ、変形にも強いというメリットがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e森の中にいるかのような特有の香りが特徴のひのき素材は、食材が滑りにくく刃当たりも柔らかいため、包丁の刃が長持ちします。\u003cbr\u003eまた、特有のヤニが雑菌の繁殖を抑え、水にも強いため黒ずみも発生しにくい素材です。\u003cbr\u003e削りながら再生させて、美しく清潔に、長くご使用いただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e正方形（厚さ1.5cm）：幅 22 × 奥行き 22 × 厚さ1.5（cm）\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長方形（厚さ1.5cm）：幅 36 × 奥行き 21 × 厚さ 1.5（cm）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e長方形（厚さ2.5cm）：\u003cspan\u003e幅 36 × 奥行き 21 × 厚さ 2.5（cm）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e正方形（厚さ1.5cm）：約320g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長方形（厚さ1.5cm）：約520g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e長方形（厚さ2.5cm）：\u003cspan\u003e約950g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e※上記の重さは目安です。天然の木材を使用しておりますので個体差がございます。また、乾燥状態によっても差異が生じますので、予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eひのき集成材\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[原産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e×　食洗\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e機・\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e乾燥機\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e・使用前は、まな板の両面を水で濡らしたり、湿らせた布巾で拭いておくとニオイやシミがつきにくくなります。\u003cbr\u003e・使用後は、水でしっかり洗い流した後、食器用洗剤をつけて柔らかいたわしでよく洗います。\u003cbr\u003e・\u003cspan\u003e肉や魚を扱った後は、必ず冷たい水で洗ってください。お湯で洗うとたんぱく質が固まり汚れとして残りやすくなります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e・洗いの仕上げに熱湯をかけると除菌効果が期待できるだけでなく、水切れがよく乾きも早くなります。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・洗い終わった後は必ず乾いた布巾で拭いて水気をふき取り、直射日光を避け風通しの良い日陰で乾かしてください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・濡れたままの状態で放置されるとカビの発生や変形の原因となりますのでお避けください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・漂白剤は使用しないでください。黒ずみ、変色の原因となります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・天然木のためささくれが生じる場合がございます。 気になる場合はサンドペーパーのご使用をおすすめいたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・天然素材を使用しておりますため、サイズやかたちには個体差がございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・天然素材を使用しておりますため、木目の出方などには個体差があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e正方形（厚さ1.5cm）：591940\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長方形（厚さ1.5cm）：590837\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e長方形（厚さ2.5cm）：590844\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homeland／ホームランド","offers":[{"title":"正方形（厚さ1.5cm）","offer_id":46808381948137,"sku":"591940","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"長方形（厚さ1.5cm）","offer_id":45413253513449,"sku":"590837","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"長方形（厚さ2.5cm）","offer_id":45413253546217,"sku":"590844","price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/HL_manaita_yose_shikaku_9117.jpg?v=1714551628"},{"product_id":"homeland_bannoknife","title":"万能包丁","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeland \/ 万能包丁\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eホームランド \/ 万能包丁\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロの料理人が愛用する包丁を作り続ける、新潟県燕市にある老舗の刃物メーカー「片岡製作所」が手掛ける両刃の万能包丁。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eお肉や魚介類はもちろん、葉物野菜や硬い根菜類まで、どんな食材も切りやすい万能な包丁です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e片岡製作所のこだわりは、「火入れ」という工程にあります。\u003cbr\u003e火入れとは、刃物の素材を高温で焼き入れて硬さとしなりを出すこと。\u003cbr\u003e片岡製作所では、職人が目視で窯の様子を見ながら、その日の気温や湿度に応じて焼き入れ温度を調整します。\u003cbr\u003e焼き入れが済んだ後も、急冷させずにゆっくりと時間をかけて冷ましていくことで刃の品質を高め、持続性のある抜群の切れ味を生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"442\" width=\"554\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/hl_knif_ha_480x480.jpg?v=1692770058\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e刃は３層構造になっており、外側には錆びにくく傷に強い13クロームステンレスを、芯部には硬くて切れ味の良いモリブデン・バナジウム鋼を使用しています。この組み合わせにより、研ぎやすさと耐久性を兼ね備え、使い始めから本格的な切れ味を実感できます。\u003cbr\u003e刃先は両刃になっているので、右利き・左利きどちらの方でもお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"351\" width=\"562\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/homeland_knife_motite_480x480.jpg?v=1692768639\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e柄には、木材を加熱圧着して作られた積層強化木を使用。\u003cbr\u003e耐久性と耐水性に優れ、長く使える素材です。\u003cbr\u003e刃と柄は３点留めされており、見た目にも美しいアクセントに。\u003cbr\u003e柄尻部分は小指が引っかかるような形状になっているので、手にしっくりと馴染むだけでなく、最小限の力でスムーズに切れるように工夫されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口金と刃は一体化した作りなので、水や汚れが入りにくく衛生的。\u003cbr\u003eぐらつきや錆びの心配も少なく、耐久性や安全性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/kyocera_houtyoutogi_yoko_00213_480x480.jpg?v=1694131689\" alt=\"\" width=\"559\" height=\"419\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eどんなに良い包丁でも定期的なメンテナンスが必要です。\u003cbr\u003e使う頻度や用途にもよりますが、3か月に1度は砥石やロールシャープナーでお手入れされることをおすすめします。\u003cbr\u003eさらに、1年に1度プロに研ぎ直しをお願いするとより長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e片岡製作所では、Homelandの包丁に限り研ぎ直しを承っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e　研ぎ直し費用（参考価格）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e　・万能包丁　　800円～\u003cbr\u003e　・ペティ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eー\u003c\/span\u003eナイフ　600円～\u003cbr\u003e　・菜切り包丁　800円～\u003cbr\u003e　＊上記に加え、往復の配送料金をご負担頂きます。\u003cbr\u003e　＊包丁の種類と状態によって費用は異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の場合は、送料元払いにて片岡製作所宛に研ぎ直しを希望される包丁をお送りください。\u003cbr\u003eその他、ご不明点は片岡製作所のフリーダイヤルまでお問い合わせください。\u003cbr\u003e（送付先住所およびフリーダイヤルは取扱説明書に記載がございます）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/timelscomfort.mom\/products\/homeland-firstknifeset\" target=\"_blank\"\u003eお得なセット\u003c\/a\u003e販売もご用意しております。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e全長28.5cm \/ 刃渡り16cm \u003cbr\u003e重さ約170g \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e刀身：外側ー13クロームステンレス\u003cbr\u003e　　　芯部ーモリブデン・バナジウム鋼割込\u003cbr\u003e柄：積層強化木 三鋲打ち\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[生産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e日本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e×　食洗機 \/ 乾燥機\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・魚の骨や冷凍食品など固いものへの使用はお避け下さい。\u003cbr\u003e・食器乾燥機、洗浄機のご使用はお避け下さい。\u003cbr\u003e・ステンレスの包丁は錆びにくいですが、ご使用後は汚れを良く洗い落して水分を残さぬようにして、安全な場所に保管してください。\u003cbr\u003e・小さなお子様だけでのご使用はやめてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e591933\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homeland／ホームランド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45365146288361,"sku":"591933","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/hl_knife_santoku_082937437.jpg?v=1693994708"},{"product_id":"homeland_pettyknife","title":"ペティーナイフ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeland \/ ペティーナイフ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eホームランド \/ ペティーナイフ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロの料理人が愛用する包丁を作り続ける、新潟県燕市にある老舗の刃物メーカー「片岡製作所」が手掛ける両刃のペティ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eー\u003c\/span\u003eナイフ。\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e小さな果物や薬味など、ちょっとした食材を切るのに便利な小さめサイズの包丁です。\u003cbr\u003e刃渡りは約12cmと短いですが、その分小回りがきき、ジャガイモの芽取や皮むきなど細かい作業にも対応できます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e片岡製作所のこだわりは、「火入れ」という工程にあります。\u003cbr\u003e火入れとは、刃物の素材を高温で焼き入れて硬さとしなりを出すこと。\u003cbr\u003e片岡製作所では、職人が目視で窯の様子を見ながら、その日の気温や湿度に応じて焼き入れ温度を調整します。\u003cbr\u003e焼き入れが済んだ後も、急冷させずにゆっくりと時間をかけて冷ましていくことで刃の品質を高め、持続性のある抜群の切れ味を生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/hl_knif_ha_480x480.jpg?v=1692770058\" alt=\"\" width=\"554\" height=\"442\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e刃は３層構造になっており、外側には錆びにくく傷に強い13クロームステンレスを、芯部には硬くて切れ味の良いモリブデン・バナジウム鋼を使用しています。この組み合わせにより、研ぎやすさと耐久性を兼ね備え、使い始めから本格的な切れ味を実感できます。\u003cbr\u003e刃先は両刃になっているので、右利き・左利きどちらの方でもお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/homeland_knife_motite_480x480.jpg?v=1692768639\" alt=\"\" width=\"562\" height=\"351\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e柄には、木材を加熱圧着して作られた積層強化木を使用。\u003cbr\u003e耐久性と耐水性に優れ、長く使える素材です。\u003cbr\u003e刃と柄は３点留めされており、見た目にも美しいアクセントに。\u003cbr\u003e柄尻部分は小指が引っかかるような形状になっているので、手にしっくりと馴染むだけでなく、最小限の力でスムーズに切れるように工夫されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e口金と刃は一体化した作りなので、水や汚れが入りにくく衛生的。\u003cbr\u003eぐらつきや錆びの心配も少なく、耐久性や安全性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"420\" width=\"560\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/kyocera_houtyoutogi_yoko_00213_480x480.jpg?v=1694131689\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eどんなに良い包丁でも定期的なメンテナンスが必要です。\u003cbr\u003e使う頻度や用途にもよりますが、3か月に1度は砥石やロールシャープナーでお手入れされることをおすすめします。\u003cbr\u003eさらに、1年に1度プロに研ぎ直しをお願いするとより長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e片岡製作所では、Homelandの包丁に限り研ぎ直しを承っています。\u003cbr\u003e　\u003cstrong\u003e研ぎ直し費用（参考価格）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e　・万能包丁　　800円～\u003cbr\u003e　・ペティ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eー\u003c\/span\u003eナイフ　600円～\u003cbr\u003e　・菜切り包丁　800円～\u003cbr\u003e　＊上記に加え、往復の配送料金をご負担頂きます。\u003cbr\u003e　＊包丁の種類と状態によって費用は異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご希望の場合は、送料元払いにて片岡製作所宛に研ぎ直しを希望される包丁をお送りください。\u003cbr\u003eその他、ご不明点は片岡製作所のフリーダイヤルまでお問い合わせください。\u003cbr\u003e（送付先住所およびフリーダイヤルは取扱説明書に記載がございます）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-handle=\"homeland-firstknifeset\"\u003eお得なセット販売もご用意しております！詳しくは\u003ca href=\"https:\/\/timelscomfort.mom\/products\/homeland-firstknifeset\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eから。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"_SFA collection\" data-id=\"homeland-firstknifeset\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[サイズ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e全長23.5cm \/ 刃渡り12cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[重さ]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e約70g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[素材]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀身：外側ー13クロームステンレス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e　　　芯部ーモリブデン・バナジウム鋼割込\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e柄：積層強化木 三鋲打ち\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[生産国]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[製品仕様]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e×　食洗機 \/ 乾燥機\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[ご注意ください]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・魚の骨や冷凍食品など固いものへの使用はお避け下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・食器乾燥機、洗浄機のご使用はお避け下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・ご使用後は汚れを良く洗い落して水分を残さぬようにして、安全な場所に保管してください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e・小さなお子様だけでのご使用はやめてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e591919\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_SFA collection\" data-id=\"homeland-firstknifeset\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Homeland／ホームランド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45365495431401,"sku":"591919","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/HL_pety_9376.jpg?v=1753339446"},{"product_id":"homeland_nakiriknife","title":"菜切り包丁","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomeland \/ ホームランド 菜切り包丁\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eプロの料理人が愛用する包丁を作り続ける、新潟県燕市にある老舗の刃物メーカー「片岡製作所」が手掛ける両刃の菜切り包丁。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e面が広くてしっかりしているので、カボチャや白菜など、大きい・硬い食材も切りやすい作りです。\u003cbr\u003e面の広さを利用して、ニンニクを潰したり、切ったお\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e豆腐を優しく運んだりといった使い方も。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本ではかつて菜切りだけで調理をまかなっていたとも言われるだけあって、どんな料理にも対応してくれます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e片岡製作所のこだわりは、「火入れ」という工程にあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e火入れとは、刃物の素材を高温で焼き入れて硬さとしなりを出すこと。\u003cbr\u003e片岡製作所では、職人が目視で窯の様子を見ながら、その日の気温や湿度に応じて焼き入れ温度を調整します。\u003cbr\u003e焼き入れが済んだ後も、急冷させずにゆっくりと時間をかけて冷ましていくことで刃の品質を高め、持続性のある抜群の切れ味を生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"442\" width=\"554\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/hl_knif_ha_480x480.jpg?v=1692770058\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e刃は３層構造になっており、外側には錆びにくく傷に強い13クロームステンレスを、芯部には硬くて切れ味の良いモリブデン・バナジウム鋼を使用しています。この組み合わせにより、研ぎやすさと耐久性を兼ね備え、使い始めから本格的な切れ味を実感できま\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eす。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e刃先は両刃になっているので、右利き・左利きどちらの方でもお使い頂けます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"351\" width=\"562\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/homeland_knife_motite_480x480.jpg?v=1692768639\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e柄には、木材を加熱圧着して作られた積層強化木を使用。\u003cbr\u003e耐久性と耐水性に優れ、長く使える素材です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e刃と柄は３点留めされており、見た目にも美しいアクセントに。\u003cbr\u003e柄尻部分は小指が引っかかるような形状になっているので、手にしっくりと馴染むだけでなく、最小限の力でスムーズに切れるように工夫されています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e口金と刃は一体化した作りなので、水や汚れが入りにくく衛生的。\u003cbr\u003eぐらつきや錆びの心配も少なく、耐久性や安全性にも優れています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"420\" width=\"560\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7364\/0937\/files\/kyocera_houtyoutogi_yoko_00213_480x480.jpg?v=1694131689\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eどんなに良い包丁でも定期的なメンテナンスが必要です。\u003cbr\u003e使う頻度や用途にもよりますが、3か月に1度は砥石やロールシャープナーでお手入れされることをおすすめします。\u003cbr\u003eさらに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1年に1度プロに研ぎ直しをお願いするとより長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e片岡製作所では、Homelandの包丁に限り研ぎ直しを承っています。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e　研ぎ直し費用（参考価格）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e　・万能包丁　　800円～\u003cbr\u003e　・ペティーナイフ　600円～\u003cbr\u003e　・菜切り包丁　800円～\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e　＊上記に加え、往復の配送料金をご負担頂きます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e　＊包丁の種類と状態によって費用は異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eご希望の場合は、送料元払いにて片岡製作所宛に研ぎ直しを希望される包丁をお送りください\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。その他、ご不明点は片岡製作所のフリーダイヤルまでお問い合わせください。\u003cbr\u003e（送付先住所およびフリーダイヤルは取扱説明書に記載がございます）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong 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乾燥機：×\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e[ご注意ください]\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・魚の骨や冷凍食品など固いものへの使用はお避け下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・食器乾燥機、洗浄機のご使用はお避け下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ご使用後は汚れを良く洗い落して水分を残さぬようにして、安全な場所に保管してください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・小さなお子様だけでのご使用はやめてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[商品コード]\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e591926\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Homeland／ホームランド","offers":[{"title":"Default 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